Prijedlog za zimski ručak: Bigoš lovački gulaš
matanic2021-01-25T12:41:00+01:00Bigos ili Bigoš ime je poznatog poljskog lovačkog gulaša, tradicionalnog jela koje spravljaju još i u Litvi, Bjelorusiji i Ukrajini, a naš je naš izbor za početak ovoga snježnog siječanjskog tjedna. U našoj domaćoj kuhinji bigoš je najsličniji sekeliju, a kao i kod mnogih drugih sličnih variva, može se podgrijavati nakon čega mu je [...]